LABORATORIO DE MASA, VOLUMEN Y DENSIDAD

INSTITUCIÓN EDUCATIVA INEM – JOSÉ CELESTINO MUTIS

LABORATORIO DE MASA, VOLUMEN Y DENSIDAD

GRADO 7º - QUÍMICA

1. RECONOCIMIENTO DEL MATERIAL DE LABORATORIO.

Dibuje todo el material necesario para realizar las prácticas de laboratorio en indique sus usos.

NOMBRE	DIBUJO	USOS
BALANZA
TERMÓMETRO
BEAKER
PROBETA
PICNÓMETRO

2. DETERMINAR LA DENSIDAD DE DIFERENTES SUSTANCIAS LÍQUIDAS Y SÓLIDAS.

DENSIDAD:

La densidad es una propiedad específica para cada sustancia. Es la relación entre la masa y el volumen de una sustancia y su valor se obtiene mediante la siguiente expresión matemática:

Al aumentar la temperatura, la densidad disminuye y esto es así porque todas las sustancias se expanden con el calor, por lo que el volumen aumenta y por consiguiente la densidad disminuye.

A. CALCULO  DE LA DENSIDAD DE UN LÍQUIDO

Objetivos:

• Determinar la densidad de algunos líquidos utilizando tres métodos diferentes.

• Discutir, a partir de los resultados experimentales, cuál de los métodos es el más exacto para medir la densidad de líquidos.

• Analizar si la densidad se puede utilizar como criterio para establecer la pureza de un líquido.

• Determinar la densidad de algunas soluciones.

Materiales y equipo

• Líquidos: agua, alcohol, jugo de caja, solución  salina (2% p/p), solución azucarada (2%P/P)

• Balanza

• Probeta

• Picnómetro

Determinación de la densidad por el método del picnómetro:

Se pesa el picnómetro vacío y seco (wo), enseguida se llena con el líquido problema y luego se pesa de nuevo todo el conjunto (wf). La diferencia wf - wo corresponde a la masa del líquido.

El valor del volumen lo trae tallado el picnómetro sobre su superficie.

w_f = peso final

w_o = peso inicial

Tabla 1. Datos obtenidos con el picnómetro

Conclusiones:

1. Cuál de todas las sustancias tiene mayor densidad y a qué se debe?

2. Reporte las densidades del agua, alcohol y jugo de naranja teóricas, si existe alguna diferencia explique el por qué?

Determinación de la densidad por el método de la probeta:

Se pesa la probeta vacía y seca (w_o), enseguida se llena con V = 5.00 mL del líquido problema y luego se pesa todo el conjunto (w_f). La diferencia w_f - w_o corresponde a la masa del líquido.

Tabla 2. Datos obtenidos con la probeta

B. CALCULO  DE LA DENSIDAD DE UN SÓLIDO QUE NO TIENE FORMA GEOMÉTRICA DEFINIDA.

OBJETIVO:

Establecer el procedimiento para medir la densidad de un sólido de forma irregular

MATERIALES:

Pieza de hierro forma irregular

Probeta

Balanza 

PROCEDIMIENTO:

1. Introducir la pieza de hierro en la probeta

2. Verter agua en la probeta hasta que quede al ras de la pieza de hierro (es decir que lo cubra totalmente)

3. Anotar hasta donde llega el agua

4. Retirar el hierro de la probeta

5. Anotar hasta dónde quedó el agua

6. Medir la masa de la pieza de hierro en la balanza

7. Anotar resultados

RESULTADOS:

PROCEDIMIENTO	Valor
1. Volumen de  la probeta con agua y el  hierro en mL
2. Volumen de la probeta sola con agua en mL
3. Masa del hierro en gramos
4. Volumen del hierro = (volumen probeta + agua + hierro) – (volumen probeta + agua) en mL
5. Densidad del hierro en g/mL
6. Consultar el valor teórico de la densidad del  hierro

https://es.slideshare.net/williamjosepmatamoros/informe-de-laboratorio-3

http://docencia.udea.edu.co/cen/tecnicaslabquimico/02practicas/practica03.htm

http://www.quimicaorganica.net/content/calculo-de-volumen-de-solidos-regulares-e-irregulares-y-precauciones-del-laboratorio

TERCER PERIODO – MASA, PESO Y DENSIDAD

INSTITUCIÓN EDUCATIVA INEM JOSE CELESTINO MUTIS

PREPARACIÓN DE CLASE

GRADO 7º

TERCER PERIODO – QUÍMICA

LOGRO 3: Comparo masa, peso y densidad de diferentes materiales mediante experimentos.

CONTENIDOS:

•         Masa
•         Peso
•         Densidad
•         Prácticas de laboratorio

MASA Y PESO

La masa de un objeto es una propiedad fundamental del objeto; es una medida fundamental de la cantidad de materia en el objeto.

Todas las cantidades mecánicas se pueden definir en términos de masa, longitud y tiempo. El símbolo usual de la masa es m y su unidad en el sistema SI es el kilogramo. Aunque la masa se considera normalmente como una propiedad invariable de un objeto. 

m = masa de una  persona = 43 Kg

m = masa de un  vehículo = 1 tonelada

m = masa de un anillo = 5 gramos

El peso de un objeto es la fuerza de la gravedad sobre el objeto y se puede definir como el producto de la masa por la aceleración de la gravedad, w = mg. Puesto que el peso es una fuerza, su unidad en el sistema SI es el Newton. 

 La aceleración de la gravedad en los  diferentes planetas de nuestro  sistema solar”

Mercurio: 3,70 m/ s²

Venus: 8,87 m/ s²

Tierra: 9,80 m/ s²

Marte: 3,71 m/ s²

Júpiter: 23,12 m/ s²

Saturno: 8,96 m/ s²

Urano: 8,69 m/ s²

Neptuno: 11 m/ s²

Plutón: 0,81 m/ s²

Luna: 1,62 m/s²

Sol: 274 m/s²

https://espaciociencia.com/que-es-la-gravedad/

DENSIDAD

¿Qué tiene mayor masa, un kilogramo de plumas o un kilogramo de plomo? Todo mundo parece conocer la respuesta. Efectivamente, ambos tienen la misma masa: un kilogramo. Sin embargo las plumas ocupan un volumen mucho mayor que el plomo, el cual cabe en la palma de una mano (Fig. 2).

Como se observa en el ejemplo anterior, existe una relación entre la masa y el volumen de los cuerpos, la cual se denomina densidad. La densidad es la medida de la materia que hay en un volumen dado y se calcula con la siguiente expresión:

La densidad se representa con la letra griega   (rho); su unidad en el SI es el kg/m3. Como esta unidad es poco práctica, se utiliza el g/cm³ para los sólidos y el g/ml para los gases y líquidos.

La densidad permite identificar sustancias; por ejemplo, si se desea saber si un metal es platino o plata, basta obtener experimentalmente la densidad. Como se aprecia en la tabla, si el valor obtenido de forma experimental es 7,9 g/cm³, la muestra es de hierro; si es 19,3 g/cm³, se trata de oro.

La densidad varía de acuerdo con el estado físico de las sustancias: los gases son menos densos que los líquidos, y éstos a su vez tienen menor densidad que los sólidos. Para que un cuerpo flote en un líquido o en un gas su densidad debe ser menor que la del medio; por ejemplo, un globo inflado con helio flota en el aire porque la densidad de este gas es menor que la del aire; lo mismo sucede con el hielo, que flota en el agua líquida.

El estudiante que lea el siguiente código qr y me responda la pregunta que él trae, tendrá una unidad de más en la próxima evaluación.

http://hyperphysics.phy-astr.gsu.edu/hbasees/mass.html#wgt

http://www.cursosinea.conevyt.org.mx/cursos/cnaturales_v2/interface/main/recursos/antologia/cnant_3_03.htm

https://espaciociencia.com/que-es-la-gravedad/